Preparación: Prepararemos el manjar, cual trovador al cantar
Y para el yantar celestial, una buena gallina debemos encontrar
Cocerla en una olla, durante cuatro horas sin parar
Y poner el caldo al punto de sal, y hebras de azafrán agregar

*Si nos faltara sabor, añadir una pastilla de caldo de gallina.